Dikesgrisen.blogg.se <--- Tillbaka till startsidan


En god kaka

Hej...
Har bakat.
När jag bakar brukar själv produkten se ut som en smärre trafikolycka, men smaka gott!
Nu tror jag att jag lyckades.
Kakan ser rätt okej ut och är onödigt god!



Brownie med vit choklad och pepparkaksdeg!

200 gr mörk choklad
200 gr smör
4 ägg
2 dl socker
2½ dl vetemjöl
1 krm salt
100 gr vit choklad
Valfri mängd pepparkaksdeg

Smält smöret i en kastrull. När smöret är smält kan du bryta i den mörka chokladen i bitar och långsamt låta den smälta med. Rör till en jämn smet. Vispa ägg och socker lite lätt. Rör ner chokladsmeten i ägg/sockersmeten. Blanda sedan mjöl och salt och rör ner i smeten och blanda till en jämn massa.Häll smeten i brownieform eller i en rund form med löstagbar kant ( ca 22 cm i diameter). Hacka vit choklad och tryck ner i smeten. Tryck ner delar av pepparkaksdegen lite här coh var i brownien, det blir godast med myyycket ;)
Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader i ca 12-17 minuter. Kyl ner och förvara gärna i frysen ett dygn innan du skär upp den, den är väldigt kladdig.

Låt gommen njuta!

Hej, hej...


Kommentarer
mammakero

MUMS!! Det inte bara lät gott - det såg gott ut med!

2010-11-21 @ 13:37:29
URL: http://mammakero.blogg.se/
sweetmama

Mumsigt det där lät då!!!

2010-11-22 @ 17:19:58
URL: http://sweetmama.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0